{"id":24821,"date":"2021-01-29T16:29:51","date_gmt":"2021-01-29T13:29:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mevlanacay.de\/?p=24821"},"modified":"2022-12-17T11:47:22","modified_gmt":"2022-12-17T10:47:22","slug":"brot-mit-tee-eine-gute-idee-in-der-corona-zeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mevlanacay.de\/en\/brot-mit-tee-eine-gute-idee-in-der-corona-zeit\/","title":{"rendered":"Brot mit Tee: Eine gute Idee in der Corona-Zeit"},"content":{"rendered":"

Aufgrund der Ma\u00dfnahmen gegen die Coronavirus-Pandemie arbeiten die meisten von uns zu Hause und achten darauf, nicht auszugehen, es sei denn, wir m\u00fcssen. Wenn dies der Fall ist, k\u00f6nnen wir tats\u00e4chlich Lebensmittel wie Brot herstellen, die wir jeden Tag frisch konsumieren, ohne ausgehen zu m\u00fcssen.<\/p>\n

Mit frischen und warmen Brotsorten k\u00f6nnen wir zu Hause verschiedene Rezepte probieren und unsere F\u00e4higkeiten in der K\u00fcche verbessern. Da wir immer zu Hause sind, m\u00fcssen wir \u00f6fter einkaufen gehen als zuvor. Trotzdem k\u00f6nnen wir uns und unsere Mitmenschen sch\u00fctzen, indem wir zu Hause solche Lebensmittel wie herstellen und \u00fcberf\u00fcllte Orte meiden, bis die Pandemie unter Kontrolle ist.<\/p>\n

Wie w\u00e4re es mit Brot, das nach leckerem schwarzen Tee von Mevlana Tea<\/strong> riecht und sich leicht zubereiten l\u00e4sst? Schauen wir uns dieses k\u00f6stliche Brotrezept gemeinsam an.<\/p>\n

Zutaten:<\/p>\n

1 Packung frische Hefe<\/p>\n

1 Tasse gebr\u00fchter Tee von Mevlana Tea<\/strong><\/a><\/p>\n

Ein halbes Glas Milch<\/p>\n

1 Teel\u00f6ffel Zucker<\/p>\n

1 Teel\u00f6ffel Salz<\/p>\n

So viel Mehl wie m\u00f6glich<\/p>\n

Brot mit Tee: Die Zubereitung ist ganz einfach!<\/b><\/h2>\n

\"brot<\/p>\n

Als Faustregel bei der Zubereitung des Brots mit Tee ist, dass der Tee und die Milch unbedingt lauwarm sind. Dank der lauwarmen Hitze wird die frische Hefe aktiviert, so dass der Teig aufgehen kann. Mischen Sie den lauwarm gebr\u00fchten Tee und ein halbes Glas lauwarme Milch mit einer Packung frischer Hefe.<\/p>\n

Sorgen Sie daf\u00fcr, dass die Hefe schmelzt und f\u00fcgen Sie dann Salz und Mehl hinzu, bis die Mischung sich in einen Teig verwandelt. Wenn Sie Mehl hinzuf\u00fcgen, sollten Sie darauf achten, dass der Teig nicht zu hart wird. F\u00fcgen Sie ihn daher langsam hinzu und kneten Sie ihn gut, bis der Teig so weich wie die Watte ist.<\/p>\n

Den Teig abdecken und vor dem Backen eine halbe Stunde aufgehen lassen. Legen Sie dann den Teig auf eine Platte, auf die Sie Butterbrotpapier gelegt haben und schneiden Sie ihn mit einem Messer ab. Nun k\u00f6nnen Sie ihn 45 Minuten lang in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen backen.<\/p>\n

Sie k\u00f6nnen die Backzeit verl\u00e4ngern, wenn Sie sich ein viel ger\u00f6stetes Brot w\u00fcnschen. Vergessen Sie nicht, beim Genie\u00dfen des warmen Brots etwas Butter und nat\u00fcrlich eine Tasse Mevlana Tea<\/strong> von Goran Tee<\/a> zu sich zu nehmen. Guten Appetit!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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